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작성자 onion 댓글 0건 조회 10회 작성일 25-06-29 04:32

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올해 레스토랑·와인 바 소믈리에로 대상 확대/총상금도 1700만원으로 대폭 늘어/명실상부 한국 대표 소믈리에 대회로 발돋움/배성민 소믈리에(알라프리마) 영예의 우승 차지 우승자 배성민 소믈리에(오른쪽)와 이상준 한국소믈리에협회 회장. 앞에 놓인 와인은 무려 8종. 그런데 주어진 시간은 불과 2분30초. 이 짧은 시간에 블라인드 테이스팅으로 와인의 나라, 지역, 품종, 빈티지를 모두 맞춰야 한다니 ‘와인의 신’ 바쿠스라도 혀를 내두르고 갈 일입니다. 역시 대한민국 최고의 호텔·레스토랑 소믈리에가 되는 길은 멀고도 험난합니다. 베테랑 소믈리에들도 초긴장 상태로 구슬땀을 흘리는 무대는 해를 거듭할수록 문제의 난도가 높아지고 있는 ‘코리아 호텔 & 레스토랑 소믈리에 대회’ 현장입니다. 2025 코리아 호텔 & 레스토랑 소믈리에 대회 결선 수상자. ◆총상금·참가 대상 대폭 확대 사단법인 한국소믈리에협회(회장 이상준)가 주최하는 2025 코리아 호텔 & 레스토랑 소믈리에 대회가 25일 서울 삼성동 코엑스에서 열렸습니다. 지난해까지 호텔 소믈리에만을 대상으로 열리던 이 대회는 올해 레스토랑, 와인 바 소믈리에까지 문호를 대폭 개방해 명실상부 우리나라를 대표하는 소믈리에 대회로 발돋움했습니다. 배성민 소믈리에(알라프리마). 김주용 소믈리에(레스토랑 주은). 이광열 소믈리에(비채나). 참가 대상이 대폭 늘면서 총상금 규모가 지난해 800만원에서 올해 1700만원으로 크게 늘었습니다. 영예의 우승은 배성민 소믈리에(알라프리마)가 차지했고 2위 김주용 소믈리에(레스토랑 주은), 3위 이광열 소믈리에(비채나), 4위 김형욱 소믈리에(스미스앤월렌스키), 5위 정대수 소믈리에(제로컴플렉스), 내추럴와인 특별상(Special Prize) 정대수 소믈리에(제로컴플렉스)입니다. 상금은 1위 700만원, 2위 400만원, 3위 100만원, 4위 라귀올 오영재학교 졸업생들이 과학기술특성화대학(KAIST, POSTECH 등)보다 종합대학(서울대, 연세대, 고려대 등)에 더 많이 진학하는 것으로 나타났다. 특히 서울대·의대 진학 선호가 강해지고 있으며, 입학 이후에도 사교육 의존도가 높다는 분석이다. 31일 서울 강남구 진선여고 회당기념관에서 열린 '영재학교, 과학고, 자사고, 외고, 국제고, 일반고 진학을 위한 고교 및 대입특별설명회'에 많은 학부모들이 참석해 성황을 이루고 있다./윤동주 기자 doso7@ 한국교육개발원(KEDI)의 이미나·이희현 박사는 28일 서울교대에서 열린 한국교육학회 정기학술대회에서 이 같은 내용을 담은 '영재학교 졸업생을 통해 본 영재교육의 현황과 이슈' 연구 결과를 발표했다.이들은 2019∼2022년 사이 영재학교 8곳 졸업생 2091명의 취업통계를 분석한 결과, 종합대학 진학률은 평균 60.0%로 과기특성화대 진학률(40.0%)보다 높았다고 밝혔다.2017학년도에 영재학교에 입학한 약 800명의 졸업생 중 가장 많이 진학한 대학은 서울대로, 비율은 28.1%에 달했다. 이어 KAIST(20.8%), 연세대(11.0%), 고려대(10.0%) 순이었다. UNIST(4.3%)와 POSTECH(4.1%)은 상대적으로 낮은 진학률을 보였다.의약학 계열로의 진로 변경도 두드러졌다. 2017학년도 영재학교 입학생 중 의약학계열 진학 비율은 2020학년도 6.4%에서 2021학년도 11.2%로 1년 새 4.8%포인트 증가했다.사교육 의존도 역시 높아지고 있다. 고1 기준 사교육 참여율은 2017학년도 입학생 기준 73.1%에서 2022학년도 입학생 기준 89.0%로 증가했다. 특히 사교육 목적 중 78.9%가 '내신 성적 향상'이었으며, '관심 분야 탐구'는 3.04%에 불과했다.다만 학년이 올라갈수록 사교육 비율은 점차 낮아지는 경향을 보였다. 연구진은 "영재학교 입학 후에도 지속적인 내신 경쟁과 진학 부담으로 인해 사교육 의존이 줄지 않는 현실"이라며 "자율탐구형 교육 목표와 괴리된 현실에 대한 정책적 고민이 필요하다"고 강조했다.오유교 기자 5625@asiae.co.kr

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