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t63해외선물디비총판판매~{텔carrotDB!@ [스리랑카 불교유산 찾아가기 ⑫] 누와라엘리야지난 2월 3일(월)부터 10일(월)까지 8일간 스리랑카를 여행했다. 여행의 주제는 불교 문화유산 답사다. 스리랑카는 소승불교로 알려진 상좌부불교의 종주국이다. 그것은 기원전 3세기 초기 불교가 전해졌고, 그러한 불교의 전통이 현재까지도 남아 있기 때문이다. 이번 여행에서 불교유산이 가장 잘 남아 있는 미힌탈레, 아누라다푸라, 시기리야, 폴론나루와, 담불라, 알루비하라, 칸디 등을 답사했다. 답사하며 본 스리랑카의 불교 문화유산을 15회 정도 자세히 소개하려고 한다. 그리고 산과 바다에서 만난 자연유산도 다룰 것이다. <기자말>누와라엘리야 가는 길에 만난 실론차 공장과 농장 ▲ 블루필드 차공장 내부ⓒ 이상기누와라엘리야 가는 길은 계속해서 오르막이다. 마하웰리 강을 따라 상류로 2차선 도로가 구불구불 이어진다. 중간에 가이드 요셉의 고향인 감폴라(Gampola)를 지난다. 어머니와 자식들이 나와 인사를 한다. 함께 한 여행객들이 애들에게 용돈을 준다. 중간에 점심을 먹기 위해 람보다(Ramboda)의 레스토랑에 잠시 쉬어 간다. 이곳은 전망이 아주 좋은 곳으로 코트말레(Kothmale) 호수를 내려다 볼 수 있다. 또 건너편 산 쪽으로 푸나엘라(Puna Ella) 폭포를 볼 수 있다. 레스토랑이 길 위로 3층이 있다면, 길 아래로 4층은 있는 것 같다.점심 식사 후에는 블루필드(Bluefield) 차공장(Tea factory)에 들러 실론차의 제조과정을 살펴본다. 블루필드 차밭과 공장은 해발 1,280m 높이의 해로우(Harrow) 산록에 위치한다. 블루필드의 역사는 1840년 영국인 모리스 웜스(Maurice Worms)가 이곳 람보다 지역의 삼림을 구입하면서 시작되었다. 먼저 그는 나무를 베어내고 비옥한 토양에 커피나무를 심었다. 그러나 1841년 커피보다는 차가 더 유망하다는 생각에 이 지역을 차 농장으로 바꾸었다. 블루필드는 콜롬보에 본사를 둔 실론차 회사로, 1862년 영국 런던의 주식시장에 상장되기도 했다. ▲ 공장 내부 기계시설ⓒ 이상기그리고 니자르(Nizar) 가문이 니드우드(Needwood) 유기농차를 생산하면서 차 생산의 지속가능성과 품질의 탁월성을 인정받게 되었다. 블루필드 차공장에서 생산하는 차는 ISO, HACCP, GMP 인증을 받은 고품질 차다. 그들은 스리랑카 내에 5개의 차 공장을 운영하며, 흑차, 녹차, 백차, 황차를 생산하고 있다. 이들은 모두 100% 유기농차로 품질을 보장받으며 지속적으로 판매되고 있다. 블루필드차 농장과 공장은 실론차 문화의 선두주자로 그 역사와 품질을 자랑하고 있다. 그러