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케냐 몸바 케냐 몸바사 인근 빈민촌 주민이 지급받은 저탄소 쿡스토브로 음식을 조리하고 있다. 2018.2.1/뉴스1 (세종=뉴스1) 황덕현 기후환경전문기자 = 국내 기업들이 개발도상국에 보급한 고효율 쿡스토브 사업이 실제보다 온실가스 감축 효과를 과도하게 부풀렸다는 주장이 제기된 가운데, 사업을 주관한 재단 측은 "국제 기준에 따라 정당하게 수행된 감축 활동"이라고 반박하고 나섰다.22일 환경계에 따르면 기후·시민단체 플랜 1.5와 UC버클리 연구진, 카본마켓워치는 한국 기업들이 진행한 21개 쿡스토브 사업을 전수 조사한 결과, 감축 효과가 실제보다 평균 18.3배 과대 계상됐다고 밝혔다. 이들은 기업들이 고효율 조리 기구를 보급했다고 주장했지만, 현지 주민 대부분은 여전히 기존 재래식 조리도구를 함께 사용하고 있어 실제 감축량은 보고치보다 크게 낮다고 지적했다.특히 사용률을 100%로 가정하거나, 병행 사용률을 4%로 축소 보고한 방식이 문제라는 분석이다. 실증 연구에 따르면 재래식 기구를 병행 사용하는 비율은 68%, 실제 사용률은 평균 52% 수준에 그쳤다.한수연 플랜 1.5 활동가는 "허술한 산정이 배출권 거래에 이용돼 기업들이 이익을 얻었고, 한국 정부의 탄소중립 계획에도 불량 배출권이 반영될 위험이 있다"고 우려했다.이에 대해 해당 사업을 주관한 기후변화센터는 "유엔기후변화협약(UNFCCC)이 승인한 방법론(AMS-II.G)에 따라 국제 기준을 준수해 감축량을 산정했다"는 설명이다. WHO, FAO 등 국제기구의 통계를 바탕으로 사업국의 공식 자료와 병행해 정량화를 수행했고, 감축 효과 산정은 합법적이고 투명한 절차에 기반했다고 주장했다.다만 fNRB(비재생 바이오매스 비율) 등 산정 지표의 한계는 국제적으로도 지적되고 있으며, 현재 UNFCCC 및 ICVCM은 감축 산정의 정밀도를 높이기 위한 방법론 개편을 진행 중이다. 기후변화센터는 "과학적 기준 강화를 통한 개선 필요성에 전적으로 동의하며, 적극 지지한다"고 밝혔다. 다만 기준 변경이 과거 활동의 전면적 오류를 의미하지는 않는다고 강조했다.또 기후변화센터는 쿡스토브 사업이 산림 훼손 방지와 연료비 절감, 여성과 아동 건강 개선, 일자리 창출 등 다양한 지속가능발전목표(SDGs)에 실질적으로 기여했다고 주장했다. 단순한 감축량 확보를 넘어, 지역 사회 회복력 강화 서울의 음식점 밀집 거리 모습. [사진=김호영 기자] 서울 강남구에서 백반집을 운영하는 김영미 씨(61)는 올해 초 식당 종업원을 모두 내보내고 혼자 일하고 있다. 김씨는 “불과 몇년 전만 해도 장사가 잘돼 서빙 직원 3명을 쓰며 한 달에 250만원씩 줬는데 코로나19 팬데믹을 겪으면서 손님이 급감한 데다 최저임금까지 크게 올라 적자를 면치 못하게 됐다”며 “그래도 먹고는 살아야 하니까 혼자 운영하며 버텨보려고 한다”고 토로했다. 최악의 내수 부진으로 문닫는 식당이 급증하고 있는 가운데 직원을 쓰지 않고 ‘사장님’ 혼자 근근이 영업을 이어가는 식당이 크게 늘어난 것으로 나타났다. 사업주 혼자 운영하거나 무급 가족 구성원 등과 같이 일하는 ‘나 홀로 식당’이 전체 식당 중 절반이 넘었다.22일 통계청에 따르면 2017년 48만5737곳에 달하던 전국 식당 수는 2020년 56만2051곳으로 늘어났다가 2024년 55만1657곳으로 줄어들었다. 매일경제가 통계청과 고용노동부 자료를 기반으로 분석한 결과 전국 ‘나 홀로 식당’ 수는 2017년 22만4907곳에서 2020년 34만3037곳으로 껑충 뛰었고, 2023년 기준 29만5998곳에 달했다. 6년 새 30% 넘게 증가한 수치다. 코로나19 팬데믹이 시작된 2020년 이후 전체 식당 둘 중 하나는 ‘나 홀로 식당’인 셈이다.불경기로 인해 지갑을 닫는 소비자가 많아 매출이 줄어든 것도 이유지만, 2017년 5월 ‘최저임금 1만원’을 공약으로 내건 문재인 정부 출범 이후 2018년부터 최저임금이 급격히 오른 것이 직격탄을 날렸다는 분석이다. 실제로 문재인 정부 5년간 최저임금은 41.6%나 올랐고, 윤석열 정부에서도 9.5% 오르면서 올해 최저임금은 시간당 1만30원으로 1만원을 처음 돌파했다.예를 들어 알바생 1명이 올해 최저시급인 1만30원을 받으며 하루 8시간씩 주 5일 일하는 경우 주휴수당까지 포함해 한 달에 209만6270원을 받아간다. 여기에 사업주는 4대 보험료로 종업원 1명당 국민연금 7만9438원, 건강보험 6만2579원, 고용보험 1만5888원, 산재보험 1만7653원을 케냐 몸바