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비엔나 샤니가르텐의 봄풍경 [헤럴드경제=함영훈 기자] 오스트리아 비엔나가 화려한 합스부르크 왕가의 역사유적과 음악 미술의 향연 외에 미쉐린 레스토랑을 지속적으로 확장하는 미식가 천국의 면모도 갖춰나가고 있다.봄을 맞아 비엔나의 거의 모든 레스토랑에서 ‘샤니가르텐’이라고 불리는 야외 테이블을 제공하면서 식당가의 활기를 더하고 있다.미식을 야외에서 경험해볼 수 있는 샤니가르텐, 건강한 라이프스타일과 지속 가능한 미식을 지향하는 ‘팜 투 테이블’ 형태의 비건 식당, 세련된 분위기와 혁신적인 요리로 비엔나 미식의 명성을 높이는 3스타 미쉐린 식당과 전형적인 비엔나 식당인 비엔나 비스트로 등 비엔나 감성의 미식문화가 물 오르는 상황이다.▶노천 카페 ‘샤니가르텐’비엔나의 광장마다 거리마다 늘어선 노천 카페는 단순한 야외 식당이 아니라, 도시의 매력을 더욱 돋보이게 하는 명물이다.여기서 잠깐. ‘비엔나 커피’라는 말이 한국에 있는데, 오스트리아 사람들에게 ‘비엔나 커피’ 파는데 알려달라고 하면, 다소 갸우뚱하며 아리송한 표정을 짓는 경우가 많다. ‘아무 카페나 가서 커피를 주문하면 될 일’이라는 뜻이다. 굳이 구분하자면 유럽의 다른 커피와는 달리 비엔나에선 블랙커피 위에 휘핑크림을 얹고 기호에 따라 설탕을 넣어먹을수 있게 스틱슈가나 시럽을 둔다.우리의 믹스커피 같은 것을 파는데, 이탈리아 에스프레소 보다 연하면서도 양은 한국 다방커피 정도 주는 것이다. 비엔나 커피라는 용어가 국내에 아메리카노가 유행하기 훨씬 전에 나온 얘기이므로 세련된 유럽형 다방커피를 지칭하는 것으로, 굳이, 해석할수 있겠다.화창한 봄날, 따뜻한 햇살 아래에서 와인 한 잔의 여유 또는 커피와 케이크 한 조각의 달콤함을 즐기는 노천 카페는 비에니즈의 평범한 일상이자 비엔나 여행자들의 필수 코스다.비엔나에는 약 3500개의 노천 카페가 있으며, 최초의 공식 노천 카페는 1750년 그라벤의 한 레스토랑 앞에 허가를 받고 설치된 테이블과 의자로 추정된다. ‘샤니가르텐(Schanigärten)’ 이라고 불리는 이 야외 공간은 공식적으로 3월부터 10월 말까지 레스토랑 근처의 광장, 주차 공간, 보도 등에 설치된다.커다란 10일 스위스의 유엔 제네바 사무소 주재 스위스 대사관저. 이곳에서 미·중 고위 당국자들이 이날부터 이틀 동안 무역전쟁 완화를 위한 협상을 진행했다./AFP 연합뉴스 미국과 중국이 도널드 트럼프 대통령 취임 이후 격해진 양국 간 ‘관세 전쟁’ 이후 처음으로 공식 무역 협상에 나섰다. 미·중 장관급 인사들은 10~11일 제네바 호수 근처에 있는 스위스 외교부 보유 영빈관에서 비공개로 무역 협상을 벌였다. 트럼프 행정부가 중국산 수입품에 145%의 추가 관세를 부과하고 이에 중국이 미국산 제품에 125% 보복 관세를 매긴 가운데 양국 간 고위급 인사가 마주 앉은 첫 회담이다.첫날인 10일 협상은 오전 10시부터 오후 8시까지(현지 시각) 비공개로 진행됐고, 이튿날에도 ‘마라톤 협상’이 이어졌다. 지나치게 높아 사실상 양국 간 교역을 중단시킨 고율 관세를 합리적 범위로 낮추는 방안이 집중 논의됐다고 알려졌다. 미국 측은 스콧 베선트 재무장관과 제이미슨 그리어 무역대표부 대표가, 중국은 경제 사령탑인 허리펑 국무원 부총리와 왕샤오훙 공안부장 등이 참석했다. 마약 단속 최고 책임자인 왕샤오훙의 협상 참석은 트럼프가 관세 인상의 명분 중 하나로 내세워온 중국산 펜타닐(마약성 진통제) 원료의 미국 유입 문제도 안건 중 하나였음을 시사한다.트럼프는 첫날 회의 종료 이후 자신의 소셜미디어 트루스소셜에 “오늘 스위스에서 중국과 매우 좋은 회의를 가졌다”며 “많은 사안이 논의됐고 많은 부분에서 합의가 이뤄졌다”고 밝혔다. 이어 “우호적이고 건설적인 방식으로 완전한 (무역 관계) 재설정을 협의했으며 우리는 중국 시장이 미국 기업에 더 개방되기를 바란다”며 “엄청난 진전이 있었다(GREAT PROGRESS MADE!)”라고 평가했다. 반면 시진핑은 7일 시작된 나흘간의 러시아 국빈 방문 일정을 10일까지 소화하며 중국이 미국에 고개 숙이지 않는다는 메시지를 내·외부에 전했다. 중국 관영 매체들은 미·중 협상 일정에 대해 건조한 단신 보도만 했다.세계 2대 경제 대국인 미·중의 무역 단절은 글로벌 경제에도 악재다. 이 때문에 이번 협상을 통해 양국이 비현실적으로 높은 관세를 낮출 수 있을지 세계가 주목하고 있다. 일단 대화가 시작됐다는 사실은 긍정적이지만, 미·중 간 인식 차이가 커 바로 눈에 띄는 결과가 나오긴 어렵다는